Masterclass Kvety z kórejského maslového krému 2. Sobota 5.6. o 9:00
Maslové kvety sú jeden z medzinárodných trendov, ktoré nie len neuveriteľne vyzerajú ale aj chutia.
Kurz Masterclass je jediný svojho druhu na Slovensku a iba v Art Cakes Akadémii vedený vynikajúcou Kim Shinae, pochádzajúcou z Kórey, a jej asistentka.
Kim už dlhé roky tvorí a medzinárodne učí nádherné maslové kvety a kvety z fazuľovej pasty pod menom @blumen_cake. Je nám obrovským potešením, že príde prvý krát na Slovensko, ku nám do Art Cakes priamo z Kórey, kde tento trend vznikol a budete ho mať z prvej ruky :). Podelí sa s nami o všetky svoje vedomosti o nádherných maslových kvetoch, ich príprave a aranžovaní.
Najlepšia investícia je investícia do vzdelania! Využite akciu first minute! Teraz za skvelú cenu. Platná do 31.1.
A zároveň ak si zakúpite všetky tri kurzy namiesto 1149 Eur získate kurzy za 849 Eur. Pre viac informácií píšte na akademia@artcakes.sk, vieme sa dohodnúť aj na prípadných splátkach.
Masterclass Kórejské maslové kvety prinesie so sebou celú radu tipov a trikov na prípravu tých najkrajších a najdokonalejších maslových kvetov a prípravu neuveriteľného krému.
Chcete sa naučiť urobiť tieto nádherné kvete a dozvedieť všetky tajomstvá? Potešte seba, nevesty a iných zákazníkov nádherným tortami !
Kurz je vhodný pre začiatočníkov aj pokročilých. Predpokladaná dĺžka kurzu je cca 8-10 hodín podľa rýchlosti účastníkov. Pracovať sa bude na makete. Počas kurzu budú pomáhať aj asistenti pri umývaní pomôcok, aby sa ušetril čas a mohli ste sa výhradne venovať učeniu. Rovnako bude na kurze prítomný aj tlmočník. Maximálny počet účastníkov je 12.
Na tomto kurze sa bude učiť:
iskerník, puk iskerníku,hortenzia, anemonka, veľký list a bobuľky.
Fotka ku kurzu je informatívna
Čo sa na kurze naučíte:
ako si pripraviť kórejský maslový krém v klasickej aj priehľadnej verzii
ako si pripraviť unikátny "flexy" krém
ako ho zafarbiť
ako docieliť aby bol stabilný aj teplom počasí
ako pracovať s cukrárskym vreckom a rôznymi špičkami
ako VYTVORIŤ NÁDHERNÉ MASLOVÉ KVETY
ako naaranžovať kvety na tortu
ako kvety skladovať
Na kurze od nás dostanete:
pomocných asistentov pre kurz
tlmočníka
zapožičanie všetkých pomôcok a kuchárskej zástery
všetky potrebné suroviny prvotriednej kvality
krabičku, aby ste si mohli zobrať vaše kreatívne výtvory domov a pochváliť sa
vychytené receptúry
neobmedzené nealko nápoje, kávu a čaj
ľahké občerstvenie
certifikát absolvovania kurzu od Kim Shinae
rady a tipy cake designerky Kim Shinae
malé prekvapenie